Batido de frutilla

Una alternativa para que los más pequeños tomen fruta son los batidos.

Los batidos de frutas se elaboran licuando distintas frutas a las que se les agrega agua o zumo o, en el caso de los smoothies, algún producto lácteo o helado.

Si elaboras batidos de frutas con leche utiliza frutas no cítricas, como pera, melocotón, manzana o plátano, pues la naranja, el limón o las mandarinas cortan la leche.

Y para no tener que añadir azúcar, utiliza siempre fruta de temporada madura.

Este batido de frutas se prepara en un santiamén y esta delicioso:

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Ingredientes (2 personas):

  • 2 naranjas jugosas
  • 1 manzana royal gala
  • 4 o 5 fresas, fresones (frutilla)
  • 1 plátano maduro
  • unas gotas de jugo de limón

papilla de frutas

Pelamos y troceamos el plátano y lo ponemos en el vaso de la batidora. Añadimos la manzana pelada y troceada, la frutilla lavada y la naranja exprimida con la pulpa, y unas gotas de limón.

Batimos todas las frutas bien y servimos en unos cuencos decorando con unas chispas de chocolate.

Y listo.

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2 comentarios en “Batido de frutilla

  1. Gracias Bego, por recordarnos lo sencillo que es disfrutar de lo que nos regala la naturaleza, unas exquisitas frutas batidas,,,nada más natural

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